解决方案：每周制定膳食计划时（如何制定膳食计划），选择 1-2 种可以在 Instant Pot 中烹饪的食物。您将很快获得信心，了解工作是多么容易，而且还能节省时间！
计时器响了并不意味着食物立即停止烹饪。设备不再产生热量，但食物仍然很热，并密封在 Instant Pot 内。不使用快速压力释放功能可能会导致食物煮过头！
同时，有些食物需要额外的时间才能变得柔嫩可口。肉类是经常（但并非总是）对自然减压方法有反应的食物之一。
解决方案：注意配方中要求的压力释放类型。除非您对自己的 Instant Pot 技能有信心，否则请勿偏离菜谱！
12.你忘了关掉“热身”按钮。
还记得我提到过尽管计时器发出哔 华裔美国人数据 哔声但食物仍然在烹饪吗？更糟糕的是，有一个“保温”按钮，因为食物实际上仍在煮。根据您按下开始按钮的时间，当您坐下来吃饭时，食物可能会已经严重煮过头了！
解决方案：了解是否真的需要使用“保暖”按钮。我发现，只要将 Instant Pot 密封，就可以让食物保持温热，直到上菜为止。否则，使用炒菜按钮也会快速加热食物。
13. 您使用定时器按钮来设置烹饪时间。
大多数厨房用具都有一个“定时器”按钮来设置烹饪时间，所以我知道犯这个 Instant Pot 错误是多么容易。但是当您按下按钮时，请记住烹饪时间是根据您选择的烹饪方法自动设置的，并且使用 + 或 - 按钮进行调整，而不是定时器按钮。