自己动手修理电炉。这种设计不太能防止液体泄漏，从而防止液体进入电燃烧器的加热模式开关。
是那些带有电子（触摸）控制的烹饪表面。
让我们考虑一下燃烧器模式开关的工作原理（见下图）。
开关内部有一个电阻元件，一个双金属板，触点组和一个旋转杆。
杠杆旋转的角度影响双金属板，触点组闭合，燃烧器开启。
电阻元件发热，热量传递到双金属板，双金属板发热，触点组打开，加热板与电压断开。
根据杠杆向左或向右旋转的角度，双金属板上的压力会减小或增加。
板通过电阻元件升温所需的时间会减少或增加。因此，燃烧器开启和关闭的频率决定了加热时间的长短。
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在家修理电炉
电炉是每个家庭主妇厨房中最常见、不可替代的电器之一。
但是，与任何家用电器一样，电炉也容易因使用不当、电炉零部件老化或磨损而发生故障。
在本文中，我们将尝试考虑电炉的典型故障以及修理电炉的方法，而无需求助于在家中进行电炉维修的专业工匠。